Da taglio e cucito, all’ukulele: i nuovi corsi di Ramingo
Panificazione, cucina marocchina, fotografia: il catalogo è davvero molto ampio il "catalogo" proposto dall'associazione interculturale
Con settembre partono i nuovi corsi dell’Associazione Ramingo: venerdì 30 è la volta del corso avanzato di panificazione domestica con lievito madre. Per la partecipazione è richiesto di saper già maneggiare l’impasto, sono 4 incontri serali da 2 ore. Ogni sera si esegue una ricetta diversa: pagnotta con tecnica dell’autolisi, burger buns (pane per hamburger), bretzel, torta di rose (35€).
Il 6 ottobre inizia il corso base di taglio e cucito, per riscoprire i mestieri di una volta, sempre attuali per chi vuole cavarsela da solo o iniziare una nuova esperienza lavorativa: 6 incontri da 2 ore dalle 18 alle 20 (45€).
E poi le grandi novità di quest’anno:
1. Corso di ukulele con il musicista polistrumentista Giuseppe Fiori. Il percorso è adatto a tutti, anche a coloro che non hanno mai toccato uno strumento o pensano di non essere portati per la musica. Il primo livello sarà di 5 incontri da 1 ora, il giovedì sera dalle 21.00; l’avanzato prevede il proseguimento del percorso per altre 5 lezioni. Si inizia il 13 ottobre, 50€ il primo livello, 80€ il corso completo.
2. Corso base di fotografia con il fotografo Lucas Felix, 6 incontri di 1 ora e mezza per imparare i fondamenti e usare la propria reflex valorizzandone tutte le potenzialità. Il corso si svolgerà il mercoledì sera (45€).
3. Corso di cucina e pasticceria marocchina, quattro ricette in quattro incontri a partire dal 4 novembre, il venerdì dalle 21.00 alle 23.00 con degustazione conclusiva delle prelibatezze preparate ad ogni incontro: piccola pasticceria, torta basbousa, frittelle salate msemmen, pasta seffa (45€).
Le iscrizioni sono aperte. I corsi prevedono un numero minimo di partecipanti per iniziare e un tetto massimo per garantire qualità e attenzione a ciascun corsista.
Per iscrizioni ed ulteriori informazioni scrivete a associazione.ramingo@gmail.com o chiamate 340 5841140.
I corsi si tengono nella sede di via Gerli 4 a San Giorgio su Legnano.
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