Irca spa è un’azienda di Gallarate specializzata nella produzione di ingredienti per pasticceria, panificazione e gelateria. L’azienda di viale Danimarca fornisce con un portafoglio completo di prodotti (creme, cioccolati e decorazioni, preparati per torte e lievitati, basi per gelato, variegati e guarnizioni) i canali professionali B2B: dalle pasticcerie, alle gelaterie, dagli hotel ai ristoranti, passando per le aziende del settore. Con un fatturato di circa 358 milioni di euro (fonte Made in Varese 2024) è tra le prime 15 aziende della provincia di Varese. Dà lavoro a circa 400 persone per un buon 95% assunte a tempo indeterminato e con un’età media di 42 anni. A garantire qualità e una continua spinta innovativa di processo e di prodotto ci pensa un team di ricercatori che hanno all’interno del quartier generale un piano a loro dedicato. Nel 2022 è stata acquisita dal gruppo Advent International (“Advent”), uno dei maggiori investitori globali di private equity.
Economia
Massimo Cestaro di Irca spa eletto presidente di “Alimentari e Bevande” in Confindustria Varese
Si è tenuta nella sede di Greatfood srl, l’assemblea del gruppo merceologico composto da 28 imprese per un totale di 3.430 addetti. L'export varesino supera 1 miliardo

Gallarate
Un giorno per fare il cioccolato con papà e mamma: il Family Day della Irca a Gallarate
Oltre novecento persone coinvolte nella sede centrale della società che oggi ha più di duemila dipendenti tra sedi italiane e all’estero

Gallarate
Viaggio nel cioccolato: IRCA celebra il Family Day a Gallarate tra laboratori e sostenibilità
L’appuntamento, ormai una tradizione che si rinnova ogni anno, mette al centro della giornata dedicata alle famiglie dei dipendenti il tema del “viaggio nel cioccolato”

Gallarate
Irca festeggia con le famiglie dei dipendenti: “Un miliardo di fatturato nel mondo, il cuore sempre a Gallarate”
La Irca ha aperto il suo stabilimento per una festa con i dipendenti e le loro famiglie. Un appuntamento per celebrare i successi raggiunti insieme “resi possibili solo dal lavoro dei nostri collaboratori”























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