Solbiate Arno
Calamari, castagne e formaggella di capra: l’autunno “al mare” è servito
Sono stati i pesci e le verdure invernali i protagonisti del corso Tigros di Solbiate Arno: ad affrontare l’argomento è stato Simone Zambon, del Ristorante MoMa
Sono stati i pesci e le verdure invernali i protagonisti del corso Tigros di Solbiate Arno: ad affrontare l’argomento è stato Simone Zambon, del Ristorante MoMa
Si parlerà di pesce e verdure invernali nel prossimo corso Tigros di Solbiate Arno, che si svolgerà martedì 11 novembre 2014 dalle 17 alle 19: a farlo sarà Simone Zambon, del MoMa di Sesto Calende
Si parla di paste fresche e risotti nella nuova lezione del corso Tigros di Cucina: e a raccontarle Davide Brovelli, chef del Sole di Ranco, una stella Michelin
Due ricette conosciute in tutto il mondo, su cui si può ancora lavorare per conoscerle in una “veste nuova”. Come quella che ha proposto Davide Brovelli, chef de il Sole di Ranco, al Corso Tigros
A raccontarle ci sarà una “vecchia conoscenza” del corso, Davide Brovelli, chef del Sole di Ranco, una stella Michelin
Dalle 17 alle 19 di lunedì 27 Franco Caffara, patron del Ristorante stellato “I Tigli in Theoria” di Como dà consigli e metodi di cottura per portare tutto il sapore del mare in tavola: la nostra diretta dal ristorante Buongusto
Si possono coniugare stile e sapore, nelle ricette di pesce di mare, con una semplicità che sembra impossibile: è questo l’insegnamento della lezione tenuta dallo chef Franco Caffara
L’incidente questa mattina intorno alle 7.30, in direzione di Milano. Tre i feriti ricoverati all’ospedale di Gallarate
Conosciamo davvero gli ingredienti Italiani, quelli che fanno il Made in Italy in cucina? La diretta del corso Tigros di Lunedì 20 con chef Silvio Salmoiraghi
Melanzane con lo zenzero, spaghetti con la salsa francese “al burro bianco”, dolci dal tocco salato: ecco i curiosi segreti di Silvio Salmoiraghi, lo chef che dal meglio degli ingredienti italiani trae il tocco personale
Conosciamo davvero gli ingredienti Italiani, quelli che fanno il Made in Italy in cucina? Per metterci alla prova, possiamo partecipare al prossimo corso Tigros organizzato al ristorante Buongusto, con chef Silvio Salmoiraghi
Da domenica 19 ottobre al 1 Novembre presso la Biblioteca di Solbiate Arno ci sarà la mostra contro la violenza sulle donne dal titolo “Seguendo il filo di Arianna e Teseo o Minotauro?”
Marie Reine Dupont, la moglie del Dr Vescia che ha voluto la collezione, è tornata a far visita allo spazio museale portando con se una delegazione americana
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