E’ stato un tripudio di consigli, chiacchiere, scherzi e novità sulla carne la lezione di Marco Rocco, già chef del ristorante ‘Leggero’ e ora del Ristorante Aroma10 Pizza e Cucina di Idee di Turbigo
Si parla di pesce e verdure invernali nel corso Tigros di Solbiate Arno, che si svolge martedì 11 novembre 2014 dalle 17 alle 19
Sono stati i pesci e le verdure invernali i protagonisti del corso Tigros di Solbiate Arno: ad affrontare l’argomento è stato Simone Zambon, del Ristorante MoMa
Si parlerà di pesce e verdure invernali nel prossimo corso Tigros di Solbiate Arno, che si svolgerà martedì 11 novembre 2014 dalle 17 alle 19: a farlo sarà Simone Zambon, del MoMa di Sesto Calende
Si parla di paste fresche e risotti nella nuova lezione del corso Tigros di Cucina: e a raccontarle Davide Brovelli, chef del Sole di Ranco, una stella Michelin
Due ricette conosciute in tutto il mondo, su cui si può ancora lavorare per conoscerle in una “veste nuova”. Come quella che ha proposto Davide Brovelli, chef de il Sole di Ranco, al Corso Tigros
A raccontarle ci sarà una “vecchia conoscenza” del corso, Davide Brovelli, chef del Sole di Ranco, una stella Michelin
Dalle 17 alle 19 di lunedì 27 Franco Caffara, patron del Ristorante stellato “I Tigli in Theoria” di Como dà consigli e metodi di cottura per portare tutto il sapore del mare in tavola: la nostra diretta dal ristorante Buongusto
Si possono coniugare stile e sapore, nelle ricette di pesce di mare, con una semplicità che sembra impossibile: è questo l’insegnamento della lezione tenuta dallo chef Franco Caffara
L’incidente questa mattina intorno alle 7.30, in direzione di Milano. Tre i feriti ricoverati all’ospedale di Gallarate
Conosciamo davvero gli ingredienti Italiani, quelli che fanno il Made in Italy in cucina? La diretta del corso Tigros di Lunedì 20 con chef Silvio Salmoiraghi
Melanzane con lo zenzero, spaghetti con la salsa francese “al burro bianco”, dolci dal tocco salato: ecco i curiosi segreti di Silvio Salmoiraghi, lo chef che dal meglio degli ingredienti italiani trae il tocco personale
La musica unisce le persone, la solidarietà cambia le loro vite. Il nuovo evento promosso da APS Erika- Fuck The Cancer e dalla Pro Loco di Bardello con Malgesso e Bregano unisce musica dal vivo e beneficenza per sostenere la ricerca oncologica
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