L’albero di Bunna e un viaggio nel cuore dell’Etiopia
Giancarlo Samaritani, alias "Il mercante di caffè", ha tenuto un incontro sull'Etiopia in cui ha raccontato la produzione e consumo, la diffusione e come vivono i lavoratori del caffè
Il caffè è cultura, è storia, è gusto, ma soprattutto è tradizioni e scoperta di popoli e terre.
Giancarlo Samaritani da oltre 15 anni gira il Sud del mondo per lavoro. Si occupa di caffè, ma con il tempo l’attività professionale e il piacere del viaggio si sono incrociati e ora è diventato anche un grande narratore.
Grazie all’impegno del comitato culturale Jrc di Ispra e a quello delle associazioni Anemos e Aiace si è tenuto un incontro al Palace sul paese dove venne scoperta la celebre bevanda: “Etiopia, la terra del caffè”.
Samaratani ha raccontato il “viaggio del caffè” con cenni storici sulla sua produzione e consumo, sulla diffusione di questa pianta nel mondo, su come vivono i lavoratori del caffè.
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Pubblicato il
16 Dicembre 2017
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