A Golosaria il Varesotto si fa onore
Nella rassegna milanese organizzata da Club Papillon sono stati promossi cinque ristoranti e l'Apicoltura Lavini di Induno
Lo scorso fine settimana ha riservato una serie di belle notizie per gli appassionati del mangiar bene di casa nostra. Se infatti al "Bontà" di Cremona un formaggio di capra valcuviano ha conquistato il secondo posto al concorso "Cheese of the Years", altri produttori si sono fatti onore a Milano dove era in programma "Golosaria". La rassegna del gusto promossa dal Club Papillon ha avuto una durata di tre giorni ed ha visto emergere luoghi e prodotti del Varesotto.
Cinque ristoranti della nostra provincia hanno infatti ottenuto le cosiddette "Corone radiose", simbolo di qualità. Due sono stati confermati dall’anno scorso, l’Antica Trattoria "Monte Costone" di Galliate Lombardo e il celebre "Sole" di Ranco, mentre per tre esercizi la Corona è stata una piacevole novità. Si tratta de "La Piazzetta" di Ferno, il "Ma.Ri.Na" di Olgiate Olona e i "Quattro Mori" di Calcinate del Pesce, la frazione di Varese che si trova sul lago verso Gavirate.
Per quanto riguarda i produttori è stato il miele a rappresentare degnamente la provincia dei sette laghi: il merito è stato dell’Apicoltura Lavini di Induno Olona, il cui titolare è stato premiato dal titolo di "Artigiano radioso"
La consegna dei riconoscimenti ottenuti dagli artigiani e dai ristoratori della nostra provincia è avvenuta il 12 novembre, durante la presentazione della VI edizione della Guida Critica Golosa alla Lombardia.
Dalla Home
Luino
A Luino la musica ricorda Giada e Alessio. Mamma Luana: “Non ricordateli con il buio, ma con la luce”
Varese
Quasi 500 posti nei corsi per le professioni sanitarie dell’Insubria: domande entro il 27 agosto
Varese
Nel bosco di Buguggiate il rito estivo del fritto misto
Varese
Dopo i temporali della domenica torna il caldo: da giovedì arrivano le piogge vere
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
principe.rosso su Sicurezza a Gallarate, Dall’Igna replica ai gruppi di Vannacci: “La campagna elettorale è già iniziata”
principe.rosso su Il governo sospende Schengen, a Malpensa scattano i controlli sui voli dalla Spagna
Felice su Il vero pericolo non è il bosco. È chi lo abbandona
Bustocco-71 su "Davvero è necessario asfaltare la ciclabile della valle Olona?"
Maxim59 su Ciclopedonale del Piambello, il traguardo si avvicina: nuovi lavori per completare il percorso dal Ceresio
MarcoF su "Davvero è necessario asfaltare la ciclabile della valle Olona?"
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.