Un tartufo in regalo a Sting

Il Presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba Antonio Degiacomi ha consegnato un Tartufo speciale del peso di circa 150 grammi a Sting, con la seguente motivazione:
«Abbiamo deciso di premiare un grande artista come Sting, per la sua sensibilità ai temi ambientali e alla tradizione enogastronomica italiana. Un ‘agricoltore’, un uomo legato alla terra e alla genuinità dei suoi prodotti. La Fiera del Tartufo, infatti, nell’ottantesimo compleanno, vuole rilanciare il tema dell’ambiente, l’importanza dell’ecosistema per la sopravvivenza del Tartufo Bianco e la necessità di tutelare la biodiversità».

Sting, a Milano in occasione del tour italiano, ha dichiarato: «Sono molto onorato di ricevere questo dono, grazie davvero! Il Tartufo è un cibo molto saporito: sofisticato nella sua semplicità perché legato in modo indissolubile alla terra. Il suo valore è inestimabile, come lo è la mia famiglia nella vita. Lo assaggeremo stasera con mia moglie Trudy ed i nostri amici».