Storia e rinascita del vino varesino

Rinasce il vino varesino e un incontro racconta anche le origini storiche, in provincia, della vitivinicoltura: domenica 26 aprile la Pro Loco di Oggiona con Santo Stefano (con il patrocinio del Comune) ospita a Villa Colombo, in via San Giovanni Bosco 1, un interessante appuntamento, tra passato e presente, tra storia e nuove opportunità del mondo agricolo.

«Quale modo migliore per avvicinarci a Expo 2015, che fare conoscere le buone pratiche di produzione, una spesa consapevole e la degustazione» spiegano i promotori. Ospiti della serata sono Carlo Quadrelli, dell’Azienda Vitivinicola Laghi d’ Insubria (che racconterà le origini storiche della viticoltura in provincia), alcuni esperti Slow Food della provincia di Varese, i titolari dell’Azienda Agricola Cascina Piano di Angera.

A conclusione dell’incontro, ci sarà anche un aperitivo tutto locale, con degustazione di vino, miele, formaggi e pesche di Monate, con contributo di 5 euro, che sarà utilizzato per il progetto di recupero dell’antico oratorio di San Vittore. «Perseguiamo da tempo il progetto di riqualificazione della chiesetta di San Vittore e con questa iniziativa vorremmo anche coniugare il rapporto cultura e arte binomio utile per la salvaguardia dei beni siano essi architettonici, paesaggistici e colturali, perchè anche la produzione di vini e alimenti, se fatta con amore dedizione e rispetto della natura, è arte».