Applausi dallo chef per il Raviolo di Varese
Toma stagionata, noci e miele dop del Varesotto per una pasta ripiena che ha conquistato molti palati al padiglione "Cibus è Italia"
Tra i molti apprezzamenti avuti ieri dal Raviolo di Varese alla manifestazione “I sapori di Varese a Expo2015”, organizzata da Univa al padiglione “Cibus è Italia” di Expo, quello che ha fatto più piacere ai suoi inventori è stato sicuramente quello dello chef Sergio Barzetti.
“Barzetti ha voluto personalmente assaggiare il nostro Raviolo prima da crudo, per assaporare il retrogusto degli ingredienti freschi (toma nostrana, noci e miele Dop varesino) – racconta Susy Milani, titolare dell’attività che ha creato il Raviolo di Varese – dando il suo apprezzamento al ripieno gustoso e originale. Durante la conferenza Sergio ha citato il nostro raviolo come un’ottima iniziativa”.
Pubblicato il
08 Ottobre 2015
TAG ARTICOLO
Altre notizie di milano
Mobilità
Le nuove biglietterie digitali 100% di Trenord a Milano Cadorna, Garibaldi e Malpensa T1
Econews
Capodanno, Legambiente Lombardia: “Basta fuochi artificiali, sono pericolosi e inquinano”
Milano
Il messaggio dell’arcivescovo di Milano alla fine dell’anno giubilare. “La speranza non delude”
Milano
“50 e 50”: alla Fabbrica del Vapore una mostra sui cinquant’anni di Radio Popolare
Dalla Home
Roma - Varese
Zone di confine, ok del Governo alla Zes: nuove risorse e incentivi per fermare l’esodo verso la Svizzera
Varese
Rubano l’albero di Natale dalla tomba del giovane figlio. L’indignazione di mamma e papà: “Meschini e vigliacchi”
Travedona Monate
Grave una giovane ciclista dopo lo scontro con una vettura a Travedona Monate
Comunità
Dalle ricette digitali al “caso cibo” in dogana: la top 10 dei più letti del 2025
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
Paolo Cottini su Colle di Biumo, il 5 gennaio la conferenza di VAS a Varese per decidere il futuro dell'area
angelo_spiteri su Il Comitato varesino per la Palestina torna in piazza: "Non ci fermiamo nemmeno a Natale"
axelzzz85 su I sindacati dei frontalieri contro il decreto sulla tassa della salute: “Andremo alla Consulta”
robertolonate su Il Natale che non si vede
robertolonate su Il Natale che non si vede
Alessandro Zanzi su A Varese Confcommercio chiede la sospensione dei lavori della ciclabile in viale Belforte, il Comune fissa un sopralluogo
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.