Per il “mercato a chilometri zero“ di Cuveglio arriva il bando
Sono 13 i posteggi a disposizione per gli operatori. C'è tempo fino al 15 marzo per partecipare
Dal produttore al consumatore senza fare strada, o facendone pochissima: la Valcuvia è costellata di produttori agricoli, allevatori, aziende casearie e di produzione locale che aspettano solo di essere scoperte.
Così l’amministrazione comunale di Cuveglio ha lanciato da tempo l’idea, la seconda e l’ultima domenica di ogni mese di istituire un mercatino a chilometri zero nella piazza del municipio.
Un’iniziativa che sulla spinta dell’assessore Renato Furigo ha preso piede e sta imponendosi come un appuntamento fisso gradito a sempre più persone che cercano nel prodotto locale la riscoperta di antichi e genuini sapori dei produttori dietro l’angolo.
Così l’amministrazione ha pensato di istituire un bando per regolamentare i posteggi a disposizione per le vendite.
Il mercato contadino per la vendita diretta di prodotti agricoli prevede un numero massimo di posteggi disponibili pari a 13.
Ogni posteggio potrà avere una superficie massima di 15 metri quadrati. Gli operatori dovranno occupare esclusivamente l’area assegnata e dovranno garantire una cura particolare nell’allestimento del proprio spazio di vendita sia per la valorizzazione dei prodotti sia per una corretta informazione al consumatore.
BANDO MERCATO CONTADINO
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