Agrivarese, un successo

Il bilancio è lusinghiero: “AgriVarese in città” ha suscitato una fortissima attenzione nei confronti del mondo agricolo della nostra provincia. La giornata di domenica 3 ottobre ha visto lo spettacolare ambiente dei Giardini Estensi accogliere al meglio gli animali e il grande pubblico che ha voluto conoscere di prima persona l’impegno di quegli agricoltori varesini capaci di creare, con l’ingegno e la fatica quotidiani, prodotti di altissima qualità.

Un risultato che è frutto anche della sinergia tra le diverse componenti che hanno voluto e organizzato l’edizione 2010 di AgriVarese: dalla Camera di Commercio con la sua azienda speciale PromoVarese, macchina operativa della manifestazione, al Comune che ha messo a disposizione un’esclusività varesina quali i giardini di Palazzo Estense, la Provincia e la Regione. Ma in questa squadra un ruolo decisivo è stato svolto dagli espositori e dagli operatori del settore primario con le loro associazioni di categoria Cia, Coldiretti e Confagricoltura con l’Associazione Provinciale Allevatori. E in più, l’Associazione Florovivaisti, che ha curato gli allestimenti floreali, e il Consorzio Qualità Miele Varesino.

Una giornata resa ancora più bella dallo svolgersi in contemporanea e nello stesso centro cittadino delle iniziative collegate alla manifestazione “Un Sorriso per il Ponte-Solidarietà in vetrina”, coprotagonista del successo di un’edizione 2010 di AgriVarese che ha valorizzato il contatto diretto tra produttori e consumatori secondo il principio del “km 0” ponendo altresì una forte attenzione sul concetto di “green economy”. Basta un dato per illustrare quest’attenzione: tutti i 10.000 fra piatti/forchette e coltelli utilizzati durante la rassegna dell’agricoltura varesina erano in fibra naturale e completamente biodegradabili.