Grande successo per l'”open day” del gelato

Solo posti in piede nella sala corsi di Forbar

E’ stato un grande successo l’open day di corsi organizzato da ForBar in collaborazione con Gelato University Carpigiani.

Destinato a “gelatieri evoluti e pasticceri curiosi” la giornata di studio e approfondimento ha concentrato due seminari, uno più affollato dell’altro: nella sala corsi di Forbar c’erano solo posti in piedi.

Un momento delle lezioni

L’open day è stato solo l’inizio di un periodo intenso per la società di Gazzada e Gelato University Carpigiani: fervono infatti ora i preparativi per la tappa di zona del “Gelato World Tour“, evento mondiale che ha l’obiettivo di diffondere nel mondo la cultura del gelato fresco, prodotto artigianale italiano.

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Pubblicato il 22 Febbraio 2016

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