I sapori "a sorpresa" del caffè

Solbiate Arno

I sapori “a sorpresa” del caffè

Un’esplosione di sapori sorprendenti: è stato così il menù al caffè di Guglielmo Trovato che ha chiuso la serie di corsi Tigros dedicati ai cluster Expo

Varie

Liveblog

Corsi Tigros, la conclusione è al caffè

E’ dedicata al cluster del Caffè l’ultima lezione dei corsi di cucina Tigros in versione Expo. A trasformare questo prezioso ingrediente in ricette di cucina originali ci penserà Guglielmo Trovato

Ceci e anice: il segreto del gusto per Luigi Pavanello

Solbiate Arno

Ceci e anice: il gusto segreto di Luigi Pavanello

Due ingredienti inusuali sono stati grandi protagonisti del corso Tigros Expo dedicato ai legumi: Ceci e anice hanno reso leggere digeribili e raffinate quattro ricette speciali di Luigino Pavanello, chef della Locanda Pozzetto di Laveno Mombello

ezio santin

Varese

Le capesante mi sembrano inutili anche da cotte

È diventato chef a 39 anni. Ezio Santin (tre stelle Michelin) ospite alla Tana d’Orso di Mustonate ha raccontato la sua straordinaria avventura agli studenti dell’Istituto Giovanni Falcone

Palio dei Castelli 2022 monteruzzo

Castiglione Olona

Buon Palio dei Castelli, Castiglione

È iniziato ufficialmente il Palio dei Castelli di Castiglione Olona, che proporrà fino al 10 luglio momenti di festa, tornei, cortei storici e le attese Corsa dei Cerchi e delle Botti

Vuoi leggere VareseNews senza pubblicità?
Diventa un nostro sostenitore!



Sostienici!


Oppure disabilita l'Adblock per continuare a leggere le nostre notizie.