Mangiare sano e locale con la “Cena a Km zero!”

Il gruppo Mani Tese di Malnate, il Gas di Malnate e la Cooperativa Oasi Mosaico di Guanzate hanno organizzato la “Cena a Km zero!”. Si tratta di una cena pensata e cucinata solo con prodotti locali e di stagione, per mangiare bene pensando a cosa abbiamo nel piatto e a quanti chilometri ha percorso per arrivare fino a noi, ma anche per sostenere concretamente un progetto di cooperazione in Sudan volto a garantire la sicurezza alimentare della popolazione coinvolta. L’appuntamento è per sabato 21 novembre a partire dalle ore 20 nella sede degli Alpini di Malnate, in via Guido Rossa (zona industriale). Il menu prevede risotto alla zucca e pasta del fattore; tagliere di salumi e formaggi locali con composte di frutta e verdura; crostata della nonna. Non mancheranno antipasti golosi e frutta. E poi…acqua che più locale non si può (del rubinetto!) e vino più locale possibile (di Morazzone). Il contributo richiesto è di 15 euro che, tolte le spese, sarà devoluto al progetto n. 2166 di Mani Tese in Sudan. Vino e caffè sono a parte, ma sono garantiti prezzi popolari. Per cucinare il giusto ed evitare sprechi è necessario comunicare la propria presenza entro il 17 novembre a Giacomo telefonando al 3402492525 o via mail scrivendo a malnate@manitese.it.