I segreti dei dolci da pasticceria al Tigros di Busto
I segreti dei dolci di pasticceria sono svelati dal pasticcere di Gallarate Giovanni Bianchi, nel corso Tigros di lunedì 11
I corsi Tigros di Busto Arsizio iniziano con un graditissimo classico: quello con Giovanni Bianchi, della storica pasticceria Bianchi di Gallarate, che presenterà “Le torte e i dolci di pasticceria”.
Giovanni Bianchi tramanda una tradizione di famiglia iniziata nel 1934 dal padre Oreste: una tradizione che continua con le tre figlie nel nuovo locale di via Riva, aperto nel 2008.
Bianchi è alla sua terza esperienza con i corsi Tigros: l’appuntamento è per lunedì 11 aprile 2016 dalle 17.00 alle 19.00 al Buongusto di Viale Pirandello, 9.
Il corso è sold out, ma è possibile, come sempre, vederlo dal nostro liveblog. Ma anche, in questo caso, guardandolo dall’esterno del luogo di corso: una delle novità possibili alla sede Buongusto di Busto Arsizio.
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