Sfida a colpi di shaker all’Enaip
La simpatica manifestazione chiude un percorso formativo organizzato dalla scuola professionale di viale Stelvio
A colpi di shaker si diventa grandi: il 9 maggio 2016 alle ore 15.00 si terrà il Concorso per giovani aspiranti Barmen organizzato dall’ istituto professionale ENAIP Lombardia sede di Busto Arsizio diretto dalla dottoressa Rina Sartorelli.
La cultura del buon bere miscelato e del bere consapevole punta i propri riflettori su 15 studenti che si sfideranno a colpi di shaker proponendo alcuni cocktails classici internazionali I.B.A.
La manifestazione chiude un percorso formativo organizzato dalla scuola professionale di Busto Arsizio, curato da Giuseppe Gilardi socio fondatore dell’A.B.I. Professional (Associazione Barmen Italiani Professionali)
Il vincitore sarà premiato dal presidente onorario dell’I.B.A. (International Bartenders Association) Umberto Caselli.
Umberto Caselli è stato per 12 anni il presidente effettivo dell’associazione più importante dei barmen a livello mondiale; sempre attento ai giovani e alle tematiche legate al mondo beverage, oggi guida con la professionalità e l’intelligenza che lo contraddistinguono l’ A.B.I. Professional.
Alla kermesse parteciperanno come ospiti d’eccezione altri due nomi illustri nel panorama del mondo beverage: Fabrizio Dallavalle e Silvio Borghesan, entrambi soci fondatori dell’A.B.I Professional.
Seguirà un aperitivo rinforzato offerto e dagli studenti dell’E.N.A.I.P. Lombardia sede di Busto Arsizio.
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