Una cena sotto le stelle per dare il benvenuto all’estate

Il FAI – Monastero di Torba apre le porte sul far della sera. Visite guidate, aperitivi, cene, conferenze, concerti, osservazioni astronomiche. Tanti appuntamenti da giugno ad agosto in occasioni delle Sere FAI D’Estate che avranno inizio sabato 22 giugno.

Per festeggiare l’inizio della stagione infatti, a partire dalle 19 si terranno visite guidate allo splendido complesso millenario di Torba, dichiarato Patrimonio dell’Umanità nel 2011, e una speciale cena sotto le stelle nel contesto scenografico della corte.

La cena è a cura de La Cucina del Sole con un ricco menù:
ANTIPASTO
“Al calar della sera”
Melone e caprino con specchio di marmellata di limoni FAI – Giardino della Kolymbetra
“Le stelle lucenti”
Cubetti di merluzzo al timo con patate noisette e base di yogurt bianco
PRIMO PIATTO
“Il bagliore della luna”
Risotto bianco in bagna di gazpacho e totani al prezzemolo
SECONDO PIATTO
“Il buio oltre la torre”
Crema di cipolle borettane e cornucopia di sgombro con cubetti di zucchine
DOLCE
Crostata di mele con strisce di crema di cioccolato

COSTI
Ingresso e visita guidata:
iscritti FAI e residenti Gornate Olona: €4
ridotto (6-18 anni): €5
intero: €10
famiglia (2 adulti + 2 bambini): € 25

Ingresso, visita guidata e cena:
iscritti FAI e residenti Gornate Olona: €34
intero: €40

INFO E PRENOTAZIONI
Visite guidate ore 19.15 – 20.45 – 22.00
Cena ore 20.00
Su prenotazione, fino ad esaurimento posti.
faitorba@fondoambiente.it – 0331 820301