«Ricostruiremo il paese a colpi di gnocco fritto»

Gemonio col cuore in mano: l’obiettivo è aiutare gli amici di San Possidonio, paese nel Modenese devastato dal terremoto. E quale occasione migliore, se non quella di offrire agli avventori una serata mangereccia con dietro ai fornelli, come cuochi, proprio i cittadini del centro emiliano? Protagonista della serata, oltre alla solidarietà, il vero re della situazione: lo gnocco fritto.

“Questa è la seconda edizione che Gemonio organizza a favore del Comune terremotato – dicono gli organizzatori – . Da San Possidonio sono arrivati "professionisti" dello Gnocco Fritto che per tutta la serata hanno fritto e servito, con i nostri volontari, la moltitudine di persone che ha risposto all’appello di solidarietà. Come sempre lo Gnocco Fritto non ha deluso anche i palati più esigenti”.
La serata si è poi conclusa con il tradizionale ringraziamento da parte del Sindaco, Fabio Felli, a chi ha collaborato e partecipato alla serata e sono state proiettate le commuoventi immagini dei danni provocati dal sisma del maggio 2012. “Il volo delle lanterne – concludono da Gemonio – ha emozionato grandi e piccini ed ha concluso alla grande la serata!”