Menù alla Rossi di Angera negli agriturismi del Varesotto
Nell’ultimo week end di novembre (26-27) verranno serviti piatti cucinati o abbinati con i prodotti della storica distilleria
Un prodotto tipico tradizionale della regione Lombardia come la grappa riserva Rossi d’Angera non può non entrare negli agriturismi, soprattutto quelli di Varese.
Terranostra, l’associazione che riunisce gli agriturismi della Coldiretti, ha stretto un accordo con la distilleria per facilitare questo incontro. La grappa è un distillato da scoprire; infatti, per meglio conoscere il prodotto, gli agriturismi di Terranostra hanno visitato la distilleria con una guida d’eccezione, Arturo Rossi, che con la sua passione e competenza ha fatto scoprire i segreti di questo distillato, dalle vinacce alle botti d’invecchiamento, assistendo dal vivo alla distillazione.
Gli agriturismi uniscono ai loro ingredienti il distillato: nell’ultimo week end di novembre (26-27) verranno serviti piatti cucinati o abbinati con i prodotti della Rossi d’Angera, distilleria storica della nostra provincia dal 1847.
Un’altra occasione per scoprire il nostro territorio attraverso le specialità degli agriturismi. Questo è un primo appuntamento che si vuole ripetere negli anni.
Nel sito di Terranostra Varese www.agriturismivarese.it tutti i nuovi menù.
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