La salute nei piatti della tradizione lombarda
Il corso Tigros di lunedì 4 dicembre proverà a sfatare il mito che vuole i piatti tradizionali buoni ma poco salutari, rivisitando alcuni piatti tipici lombardi in chiave nutrizionale
La tradizione culinaria italiana è fatta di tanti sapori e una varietà di alimenti che differiscono da zona a zona. Non sempre però questo tipo di cucina è sinonimo di leggerezza e salute: ma il corso Tigros di lunedì 4 dicembre proverà a sfatare questo mito, rivisitando alcuni piatti tipici lombardi in chiave nutrizionale, e rendendoli adatti a far parte dell’alimentazione quotidiana, garantendo gusto e benessere.
A farlo, sarà un team che rappresenta un gradito ritorno in questa serie di corsi dedicata al benessere: la dottoressa Maria Antonietta Bianchi, medico specialista in scienza dell’alimentazione e responsabile Qualità della Nutrizione e Stili Alimentari di ATS Insubria – che sarà affiancata dalla dottoressa Antonella Capurso, infermiera con Master in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica Applicata, affiliata ATS insubria – e lo chef Damiano Simbula del ristorante 2 Lanterne Induno Olona.
L’appuntamento è al Buongusto Tigros di Solbiate Arno, alle 17 di lunedì 4: le iscrizioni sono già chiuse per questo corso, ma nulla vieta di seguirlo in seconda fila. Per iscriversi ai prossimi corsi basta andare invece sul sito di Tigros: le iscrizioni sono possibili a chi possiede la Tigros Card.
TAG ARTICOLO
Altre notizie di solbiate arno
Solbiate Arno
I sommelier di Varese trovano casa a Solbiate Arno, inaugurata la sede di AIS Varese
Musica
A Solbiate Arno “note e riflessi” per l’ultima tappa del Masolino Ensemble
Solbiate Arno - Albizzate
Lavori in A8: chiude per una notte il tratto Solbiate Arno Albizzate – Varese
Gallarate
Ventidue ragazzi a lezione per tre giorni nel Parco del Ticino
Dalla Home
Varese
La Varese City Run in centro città il 24, 25 e 26 ottobre parte dalle Pulciniadi
Varese
Le indagini di Malnate e gli arresti per armi e droga: i due anelli deboli che hanno colpito la “167“
Maccagno con Pino e Veddasca
Santino Dellea sparito cinque anni fa da Maccagno con Pino e Veddasca
La materia del Giorno
Vicinanza, cura, prevenzione: con le Case e gli Ospedali di Comunità l’assistenza sanitaria è più vicina
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
massimiliano_buzzi su Un fiume di contanti da Malpensa, soldi anche nelle patatine, sequestri e multe
axelzzz85 su Traffico rallentato nella zona del ponte di Vedano per incidente sulla tangenziale di Varese a Lozza
Roberto Morandi su Tra Gemonio e Cittiglio si fa spazio per un secondo binario: sarà pronto a inizio 2027
MATIEM su Tra Gemonio e Cittiglio si fa spazio per un secondo binario: sarà pronto a inizio 2027
Ferdy su L'Agenzia Formativa della Provincia di Varese risponde al grido di allarme del settore socio-sanitario
lenny54 su Colpi in testa e umiliazioni, il racconto della Flotilla a Cardano. "Ma l'attenzione deve andare a Gaza"
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.