Luvinate
“Una mela al giorno” compie 25 anni
la manifestazione di terrà 3abato 30 settembre e domenica 1° ottobre presso il Parco del Sorriso di Luvinate
Buguggiate
Mastri pastai crescono in oratorio
Pomeriggio alla scoperta delle farine e delle loro qualità all’oratorio estivo grazie alla guida di Slow Food
Cazzago Brabbia
Il pesce in carpione conquista Cazzago Brabbia
Un successo la festa organizzata dal gruppo giovani e dai ragazzi della parrocchia di San Carlo di Cazzago Brabbia, in collaborazione con la cooperativa dei pescatori del lago di Varese, con l’appoggio del Comune e della Protezione Civile
Cuveglio
La sagra della formaggella del Luinese
Una due giorni di studi, assaggi ed incontri per conoscere questo prodotto locale
Val Veddasca
Una gita in fattoria con lo Slow Food day
La condotta di Varese di Slow Food sarà in gita al Plan del Lares domenica 9 aprile per festeggiare lo Slow Food Day annuale
Milano
Massimo Grazioli: va al museo la sua arte del pane
IL panificatore legnanese che ha conquistato l’Italia, recentemente scomparso, è protagonista a Milano del museo dell’accademia del panino italiano
Cantello
Una cena per dare il bentornato al mais rostrato di Cantello
Non veniva più prodotto da 54 anni: per questo si merita una cena di bentornato il Mais Rostrato di Cantello. L’appuntamento è da Nerito, organizza Slow food
Varese
Family bag, al ristorante si impara a non sprecare
Quella che in Europa è chiamata doggy bag arriva anche a Varese: per non sprecare ciò che si è mangiato e bevuto al ristorante
Vergiate
Il weekend profuma di pane nella bella Cuirone
Sabato 12 e domenica 13 novembre due giorni dedicati al pane e all’agricoltura
Varese
Torna “orti in condotta”, con l’olio di sant’Imerio
Sono 450 le classi coinvolte nell’iniziativa che si svolge la festa di san martino: argomento dell’anno è l’olio, e alla Vidoletti si parlerà di quello varesino
Cunardo
In visita al Mulino con Slow Food
E’ quella che organizza la condotta provinciale di Varese al Mulino Rigamonti. Visita guidata, scoperta del nuovo mais di Cantello e Aperitivo slow
Milano
I formaggi di capra varesini a Eataly Milano
Dopo il successo della degustazione dello scorso anno ritornano nella sede Milanese di Eataly i formaggi freschi e stagionati delle valli varesine
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