La Birra Poretti fa il bis al Premio Cerevisia

La Birra Poretti si aggiudica il Premio Cerevisia 2015 con un doppio riconoscimento. Per la categoria ‘Alta fermentazione’ per il Nord Italia il birrificio di Induno Olona si piazza al primo posto con la birra Selezione Angelo Brown Ale. Per la categoria ‘Bassa fermentazione’ per il Nord Italia invece la nuova birra 10 Luppoli raggiunge il secondo posto.

La Selezione Angelo Brown Ale è una birra scura con aroma di liquirizia e arricchita da note di cacao e caffè. Insieme all’ambrata Pale Ale fa parte di una selezione di birre a produzione limitata.

La 10 Luppoli invece è una chiara che racchiude al suo interno 10 luppoli diversi provenienti da tutto il mondo ed è nata per celebrare la presenza del Birrificio Angelo Poretti a Expo 2015, in qualità di birra ufficiale del Padiglione Italia. La sua particolarità è il lievito usato per la seconda fermentazione, che viene utilizzato anche per la spumantizzazione.

Le due birre saranno premiate a Expo oggi pomeriggio, mercoledì 16 settembre, alle 17.30 nella lounge del Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali all’interno del Padiglione Italia.

“Siamo molto felici di ricevere questo premio che riconosce la qualità dei nostri prodotti – dice l’amministratore delegato di Carlsberg Italia Alberto Frausin – voglio ringraziare i nostri Mastri birrai che con la loro bravura e la continua ricerca di innovazione hanno saputo creare birre eccezionali, in grado di distinguersi in questa importante competizione”.