Sagra dell’alborella a Monvalle
Appuntamento sabato 10 giugno dalle 18 e domenica 11 dalle 11 e 30 per tutto
Sabato 10 giugno dalle 18 e domenica 11 dalle 11 e 30 per tutto il giorno la Pro Loco di Monvalle sarà ospite al Camping Lido di Monvalle. La storica e amata “Sagra dell’alborella” cambia spiaggia ma non la tradizione di servire fragranti alborelle con una vista mazzafiato sul Lago Maggiore.
All’ombra del Faro si potranno gustare alborelle anche in carpione (cucinate con un’antica ricetta ritrovata in un baule nella soffitta della zia di una Volontaria), pes & patati (pesce del lago Maggiore con patatine fritte), gustose grigliate, panini con salamella e altro, il tutto con birra, vini…bibite e acqua.
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Considerato che nel Lago Maggiore LA PESCA DELLE ALBORELLE (ed alcuni altri pesci tra cui l’agone) E’ VIETATA, ci piacerebbe conoscere – per etica ed onestà nei confronti dei turisti e visitatori della manifestazione – la provenienza delle alborelle. Non specificandolo viene naturale pensare che siano locali.
Rolando Saccucci