Sapori e tradizioni , torna “Corni e Pecc”

Prodotti locali e cucina genuina sono il piatto forte. La degustazione a tappe, con il classico tagliere per assaggiare formaggi e salumi nostrani, accompagna il percorso per le vie del centro storico. Polenta e grigliate, ma non solo, sono tra le portate in menù allo stand gastronomico. Il prestigioso Parco di Casa Sarchi ospita quest’anno la  Strada dei sapori delle Valli Varesine: nei tre giorni di apertura, il ristorante propone un menù per ogni appuntamento; in cucina si alternano cuochi e ricette ma i prodotti sono quelli inseriti nei percorsi della Strada dei sapori delle Valli Varesine. 

 

A Corni e pecc si arriva in bicicletta da Luino, Rancio Valcuvia e Valganna, passando per Ferrera 

di Varese. Come lo scorso anno, ai ciclisti è stato riservato un posteggio custodito aperto dalle 10 del mattino alle 20. ERSAF Lombardia ha inoltre organizzato – domenica con ritrovo alle 14.00 – un’escursione guidata alla scoperta delle trincee della Frontiera Nord. 

Gli eventi collaterali non mancano. Sono in calendario il Pentathlon del boscaiolo, l’esposizione zootecnica, gli spettacoli folkloristici e il concerto di  Treni in corsa. Sabato mattina è previsto un convegno dedicato alla  Gestione dei cedui castanili e dissesto idrogeologico. Il programma completo della manifestazione, organizzata dalle associazioni e volontari di Grantola, è consultabile sul sito  www.corniepecc.it

 

Marco Magrini  presidente di Comunità montana Valli del Verbano conclude: “Buona cucina, centri storici e paesaggi naturali:  Corni e pecc  valorizza le migliori risorse del nostro territorio. Non posso che essere soddisfatto dell’evento che si avvicina al decennale.“ E’ doveroso un ringraziamento a tutti i volontari impegnati nell’organizzazione ed a Comunità montana che ha rinnovato la fiducia, conclude il Sindaco di Grantola,  Silvano Ronzani “al secondo anno la manifestazione ha migliorato e arricchito la proposta di iniziative, sono quindi sicuro che nessuno resterà deluso.”