Alimentazione senza lattosio, si può
Star bene senza dover rinunciare alla buona tavola è possibile: per scoprire come, Tigros ha organizzato un corso in collaborazione con il centro Beccaria
In Italia 4 persone su 10 sono intolleranti al lattosio, cioè incapaci di digerire questo alimento. La causa è un’insufficienza nell’organismo dell’enzima lattasi capace di scomporre il lattosio nei suoi principali componenti: glucosio e galattosio.
La manifestazione può essere primaria (età pediatrica) o secondaria (età adulta) e obbliga chi ne soffre ad eliminare questo zucchero dalla propria alimentazione. Star bene senza dover rinunciare al gusto e alla buona tavola è però possibile: per scoprire come, Tigros ha organizzato una tappa dei suoi corsi dedicati al benessere, in collaborazione con il centro Polispecialistico Beccaria.
Protagonisti saranno Maurizio Calegari, medico dietologo e lo chef Fabio Sauli, ormai “vecchia conoscenza” dei corsi Tigros e patron del ristorante La Locanda del Chierichetto di Gurone a Malnate.
Le prenotazioni per questo corso, l’ultimo prima della pausa estiva, sono chiuse: si ricomincia poi a settembre, ancora con chef Sauli, con un corso sulla Pasta Fresca. Per chi fosse interessato, è già possibile “portarsi avanti” e iscriversi.
TAG ARTICOLO
Altre notizie di solbiate arno
Fuori Frequenza
Davide Bauccio ospite in diretta a Fuori Frequenza con Square Production
Gallarate
Cosa succede al Casello autostradale di Gallarate con l’inizio della posa delle nuove barriere fonoassorbenti
Autostrada
Le prime chiusure notturne tra Solbiate-Albizzate e la A36: cominciano i lavori in autostrada A8 che proseguiranno per mesi
Autostrada
Due chilometri di coda per incidente in A8 fra Gallarate e Solbiate Arno
Dalla Home
Malpensa
Coralli delle Mauritius in valigia: multata coppia di turisti
Castronno
Referendum sulla giustizia, i contenuti e le novità della riforma costituzionale
Varese
Come cambia la viabilità tra Biumo e viale Belforte a Varese
Busto Arsizio
Kirsten Stewart in anteprima e Abel Ferrara per l’apertura per la 24° edizione del BA Film Festival
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
Bustocco-71 su Come si capisce una guerra, giorno dopo giorno
Felice su Come si capisce una guerra, giorno dopo giorno
ClaudioCerfoglia su Come si capisce una guerra, giorno dopo giorno
anselmo piazza su Lavori in Viale Belforte, Via Marzorati e Via dei Campigli: a Varese senso unico alternato dal 24 al 30 agosto
Bustocco-71 su Cede la rampa della tangenziale, deviazioni tra Malnate e Varese
GianPix su Il varesino Marco Iemmi ha vinto il Premio Internazionale "Il Poeta dell'Anno"
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.