Da “Cortesie per gli ospiti” a Mercallo, Roberto Valbuzzi presenta il suo libro

Roberto Valbuzzi, chef del ristorante Crotto Valtellina a Malnate e conduttore televisivo del noto programma Cortesie per gli ospiti, sarà a Mercallo sabato 2 marzo alle 15.30 in sala polivalente per presentare il suo ultimo libro.

L’incontro organizzato dal Comune di Mercallo riguarderà “Cuoco, ristoratore, contadino”, l’ultima pubblicazione di Valbuzzi: un libro a metà tra racconto e ricettario dove piatti e sapori risvegliano la memoria.

Durante l’evento ai partecipanti sarà offerta una degustazione di prodotti tipici.