Ticino e Varese insieme per i prodotti agroalimentari

Ieri sera in fiera, nello stand delle attività produttive del Comune di Varese, si è svolto l’incontro  tra L’assessore alle attività produttive Salvatore Giordano e alcuni dei rappresentanti della più grandi realtà del territorio svizzero.

Alberto Rota direttore della società Isicom, Lorenzo Frigerio responsabile LATI, Alessandro Pesce della GastroTicino (federazione esercenti albergatori ticino) sono intervenuti a testimoniare questa importante presenza del prodotti agroalimentari del Canton Ticino in Fiera.

Questa opportunità rappresenta un salto di qualità ma anche una novità per il territorio varesino, un patrimonio di cultura gastronomica che in futuro prevede la presenza istituzionale e una reciprocità di presenze dei produttori varesini agricoli nelle rappresentativi rassegne ticinesi come a “Più gusto” la rassegna specializzata nel settore agroalimentare di Lugano.

«La presenza dei prodotti Ticinesi accanto a quelli dei produttori varesini, sta a significare che tra produttori non si parla di concorrenza, ma di collaborazione su politiche di sviluppo comuni» commenta Giordano che si ritiene soddisfatto di questa nuova opportunità «Abbiamo spostato la dogana fino alla fiera» così commenta al convegno Alberto Rota, come segno positivo di questa presenza in fiera delle eccellenze ticinesi invitati a partecipare dall’Assessore Salvatore Giordano, grazie al quale nei mesi scorsi sono state poste le basi per l’avvio di questa collaborazione transfrontaliera.  Gli ospiti svizzeri si sono complimentati per la buona riuscita della fiera e per l’organizzazione grazie alla quale anche quest’anno si stanno ottenendo ottimi risultati.