Varese

Cinque anni di volontariato europeo

Mercoledì 22 luglio verranno presentate le storie di giovani che hanno fatto un’esperienza di volontariato a Varese e di varesini partiti per l’estero

Varese

“Da consumatori a consumati”

Ultimo appuntamento del percorso “Pedagogia del dono”. Interverrà Fulvio Carmagnola, docente dell’Università Bicocca di Milano

generica

Alimentazione

Latte crudo, il futuro di un patrimonio fragile

Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali

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