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Varese

Coldiretti: “Il miele cinese costa meno e affossa il mercato italiano”

“La concorrenza sleale dei prodotti di bassa qualità penalizza i nostri produttori già colpiti da cambiamenti climatici e aumento dei costi”

Roma

Il miele di Casciago, la Formaggella del Luinese e il vino di Golasecca alla Camera dei Deputati

L’appuntamento per un aperitivo offerto dalla Commissione Agricoltura con prodotti del territorio di provenienza dei membri della commissione stessa. La vicepresidente Maria Chiara Gadda ha così invitato il presidente di Confagricoltura Varese Giacomo Brusa accompagnato da alcuni produttori locali

Un anno con le api

Danze frenetiche e movimenti circolari: ecco come “parlano” le api

Nuova puntata della nostra rubrica “Un anno con le api” nella quale raccontiamo grazie all’aiuto di Federico Tesser, apicoltore dell’azienda agricola Fonteincantata di Casciago, come funziona il modo di comunicare e la danza delle api

Rubrica

La cera d’api, un prodotto prezioso con mille utilizzi

Con il nostro Federico Tesser dell’azienda agricola Fonteincantata di Casciago abbiamo utilizzato la cera d’api per realizzare una sorta di pellicola per proteggere i cibi

Lombardia

Produzione di miele: il grido di allarme degli apicoltori lombardi

In Lombardia persi oltre 3 milioni di chilogrammi di miele d’acacia. La spiegazione nel cambiamento climatico che ha portato basse temperature e piogge abbondanti nel momento della fioritura. Ve ne avevamo parlato a maggio nella nostra rubrica “Un anno con le api”

Gorla Minore

L’appello da Imola a Gorla Minore: “Qui è tutto distrutto, aiutateci”

Il giovane apicoltore imolese Mattia Martelli aveva portato le sue api in zona Deserto, in vista della raccolta del miele di acacia: le sue arnie in Romagna sono andate distrutte ed ora chiede aiuto e sostegno per le popolazioni devastate dall’alluvione

Un anno con le api

Il cambiamento climatico mette in difficoltà le api e gli apicoltori

Nella giornata mondiale delle api che si celebra il 20 maggio Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago racconta quali sono i problemi che devono affrontare le api e i produttori di miele

Malnate

Inaugurato a Villa Braghenti il “Giardino delle Api” di Malnate

Sabato 15 aprile al parco di Villa Braghenti l’inaugurazione, sede anche del Museo di Storia Naturale “Mario Realini” l’inaugurazione, seguita da letture animate, laboratori per grandi e piccoli e degustazione di miele locale

Un anno con le api

È primavera, le api si risvegliano

Si alzano le temperature, si allungano le giornate e le api, che sono sincronizzate con le stagioni, riprendono la loro attività sospesa durante il periodo più freddo dell’anno. Il “nostro” Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonteincantata di Casciago ci racconta le fasi del “risveglio” primaverile

Rubrica

Uno snack al miele per rendere più dolce il Natale

Per Natale abbiamo deciso di raccontarvi come si crea un dolce al miele, la Cupéta, prodotto artigianale della Valtellina tramandato da generazioni

Un anno con le api

Il miele in favo: come gustare il prodotto delle api in purezza

Un modo diverso per gustare il miele, purissimo, non ancora toccato dall’uomo. Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonte Incantata di Casciago ci spiega che cos’è il miele in favo e come gli apicoltori lo ricavano dagli alveari

Un anno con le api

Un anno con le api, il momento della smielatura

La smielatura è l’operazione che parte dal miele prodotto dalle api, estratto dai mielari e poi invasettato. Se ne fa una ad inizio giugno per l’acacia ed una estiva per tiglio, castagno e millefiori

Agricoltura

C’è un problema con il miele in Lombardia, Coldiretti: “Api stremate da siccità e caldo”

L’associazione di rappresentanza e assistenza dell’agricoltura spiega: “Tagliato il 25% della produzione a livello regionale”

Un anno con le api

L’energizzante fatto col miele: bevanda rinfrescante, ideale per chi fa sport

Nel nostro viaggio di un anno per raccontare la vita delle api è tempo di una ricetta facile e utile per chi fa attività fisica: un integratore sport drink naturale, senza conservanti e senza coloranti

La ricetta

La crema di nocciola fatta in casa con il miele

Nel nostro viaggio di un anno per raccontare la vita delle api è tempo di una ricetta facile e gustosa: la crema di nocciola e cioccolato fatta in casa con il miele che si prepara in pochi minuti

Alla Festa di Sant’Eusebio c’è una gustosa novità: il miele di Casciago

Lo produce Eugenio Gandini nelle sue arnie e ha deciso di donarlo, per il secondo anno di fila, in occasione della festa del 1 agosto, per raccogliere fondi per la parrocchia 

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Varese

“Insieme si può”: una giornata di nordic walking per battere il Parkinson

Domenica 28 aprile dalle 9,30, il tratto di ciclopedonale tra il Lido di Bodio e la Schiranna ospita una staffetta speciale: familiari e malati si daranno il cambio per camminare insieme

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