L’ecomuseo si presenta
Le iniziative locali saranno illustrate al ;ulino dei frati, insieme alla presentazione di due libri di cucina, legati a ricette del territorio
Venerdi 23 giugno alle 17.30, l’Ecomuseo dei laghi della provincia di Varese presenterà, presso il suggestivo Mulino dei Frati e in collaborazione con la biblioteca e l’amministrazione comunale, il suo programma.
Con l’ occasione verranno presentati due libri legati a ricette del territorio. Il primo libro storico e del grande maestro di cucina del tempo Bartolomeo Sappi dal titolo "Divisa in sei libri", il secondo, molto più contemporaneo, è quello di Patrizia Rossetti dal titolo "In cucina con i Promessi Sposi" . Successivamente seguirà una degustazione di piatti e ricette tratte dai libri eun assaggio di prodotti a "chilometro zero" messi a disposizione dall’ azienda agricola caravatese "cascina Torresan".
Pubblicato il
18 Giugno 2012
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