Fabio Sauli e la cucina senza lattosio
Il corso Tigros di lunedì 29 chiuderà la serie di corsi a Buguggiate: e a farlo sarà Chef Fabio Sauli, de “La locanda del Chierichetto” di Gurone
Il corso Tigros di lunedì 29 chiuderà la serie di corsi a Buguggiate: e a farlo sarà Chef Fabio Sauli, de “La locanda del Chierichetto” di Gurone.
Sauli è un habituè ormai dei corsi Tigros, sempre molto apprezzato dai corsisti: e questa volta si cimenterà nella Cucina senza Lattosio.
L’ultimo corso della stagione a Buguggiate è anche il penultimo di una nuova serie: la cucina “senza” che si è occupata piu specificamente delle intolleranze e dellla sempre più spiccata tendenza ad eliminare particolari ingredienti. Dopo i corsi dell’11 aprile (pizza senza glutine) del 3 maggio (cucina senza burro) Sauli propone delle ricette senza uso di lattosio).
Le iscrizioni al corso, che come tutti gli altri è gratuito ma riservato ai possessori della “Tigros Card”, sono chiuse. Per seguirlo potete venire al ristorante Buongusto, o semplicemente seguirlo dal nostro liveblog. La preiscrizione ai prossimi corsi è invece possibile sul sito di Tigros o chiamando il numero verde Tigros 800905033.
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