Torna in tv Roberto Valbuzzi con “uno chef in fattoria”

La vita quotidiana dello chef Roberto Valbuzzi tra fattoria, ristorante e famiglia torna su Food Network  (canale 33) con i nuovi episodi in prima tv dal 7 febbraio ogni domenica alle 15 e in streaming su discovery+.

Lo chef Valbuzzi riapre le porte della sua fattoria di famiglia a Mornago per realizzare tre piatti  in ogni puntata portando in tavola i suoi ingredienti di casa, i prodotti del suo orto.

In compagnia dei nonni e della moglie Eleonora, Valbuzzi cucinerà i tradizionali piatti di casa  come la giardiniera di verdure, la lasagnetta zucca e salsiccia o la cipollata con crostini, insieme ad alcune “ricette consiglio” come le pappe per i più piccoli o i piatti svuotafrigo. Per le preparazioni più elaborate si svestirà del grembiule e indosserà la professionale giacca da chef, guidando gli spettatori alla scoperta dei suoi piatti direttamente dalla cucina del suo ristorante “Crotto Valtellina” di Malnate.  

“Uno chef in fattoria”, 10 puntate da 30 minuti, è prodotto da Jumpcutmedia per Discovery Italia. Food Network è visibile al Canale 33 del Digitale Terrestre, Tivùsat Canale 53. La serie sarà disponibile in streaming su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare