Gallarate
L’impresa di raccontare: la nuova sfida di Varesefocus
Martedì 11 ottobre un workshop e una festa per presentare il nuovo progetto editoriale del magazine dell’Unione Industriali
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Dopo 4 anni, la proprietà del famoso raviolificio di Lonate Ceppino, ritorna nelle mani dei fondatori: le famiglie Belletti, Guerra e Di Caro
Il divulgatore scientifico della Fondazione Umberto Veronesi, noto per i consigli sui fattori protettivi della dieta e le regole della buona alimentazione, ha inserito tra i “#bellibuonicercasi” anche i prodotti dell’azienda Di Caro
La straordinaria storia del raviolificio “Lo Scoiattolo”, che è passato dal rifornire gli spacci aziendali della provincia alle Galerie Lafayette di Parigi. E ora porta le sue prelibatezze negli Stati Uniti
Con 27 milioni di fatturato il pastificio di Lonate Ceppino è il terzo in Italia, dopo quello di Giovanni Rana e Buitoni, per produzione di pasta fresca. «La qualità ci ha premiato. Le nostre ricette le sperimentiamo in casa»

Grazie a un bando regionale da 89mila euro, il rifugio punta sull’autosufficienza energetica e idrica. Un investimento che guarda al futuro solare, senza però rinunciare alla stufa a legna e ai sapori autentici dell’Alpe
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