Varese
Cocoon
Nel 2001 nasce a Varese SOLELUNA, il primo centro in Italia interamente dedicato alla cura e all’autonomia dell’anziano. Da anni
Da "Malto Gradimento"
L’estate sta bevendo – 2) L’opinione di Daniele Pirola
Il nostro blog dedicato alla birra chiede agli esperti del settore una previsione per l’estate 2015
Il personaggio
“Dentro le nostre birre c’è la bontà della mia terra”
Intervista a Riccardo Franzosi, titolato fondatore di “Montegioco”: «Sono fortunato: vivo in una zona che ci dà tanti frutti prelibati e ho la libertà di utilizzarle per la mia birra»
Venegono Inferiore
Un nuovo birrificio artigianale sulla “Varesina”
È nato “The Wall”, grazie all’imprenditore Stefano Barone e al birraio Andrea Rogora. In attesa di montare il proprio impianto, ha iniziato a produrre in un’azienda di Codogno
Marnate
“Scambiatemi per un birraio belga, mi farete felice”
Intervista a Schigi D’Amelio del birrificio Extraomnes, eletto “Birraio dell’anno 2013”. «Esportiamo anche in Fiandre e Vallonia: mi sento un giapponese che fa la pizza buona sulla Costiera amalfitana»
Marnate
Il “birraio dell’anno” è Schigi D’Amelio, creatore delle birre Extraomnes
Il riconoscimento è promosso dal network “Fermento Birra” ed è considerato nell’ambiente una sorta di “pallone d’oro” a livello nazionale.
Economia
La birra italiana va alla guerra sulle accise
Scattano oggi gli aumenti fiscali che colpiscono il settore brassicolo. Ecco cosa succede e cosa fa arrabbiare i produttori nazionali, piccoli e grandi
Lonate Pozzolo
Rinviata la festa “reale” a Tornavento
Spostata a data da destinarsi la serata dedicata alle birre della Hofbräuhaus
Lonate Pozzolo
Una “birra da re” da Monaco a Tornavento
Venerdì 5 maggio al Circolo Sant’Eugenio una serata con ospiti importanti per “celebrare” la Hofbräuhaus di Munchen
Solbiate Arno
La birra Insubreman sul podio del Drunken Festival
Su centotredici partecipanti al concorso in quel di Quinto Vicentino, si è classificato terzo Fabio Soffianti, homebrewer di Solbiate
Anche Io
Una festa a Malto gradimento
E’ incominciata la kermesse birraria: al lavoro gli esperti per incoronare le migliori produzioni. Tanti gli altri appuntamenti fra pomeriggio e sera
Somma Lombardo
Homebrewers in gara alla festa del rock
Aperte le iscrizioni per il primo concorso per mastri birrai amatoriali organizzato in occasione di Rock Inn Somma, domenica 22 luglio
Cardano al Campo
Un birrificio artigianale pronto al debutto
La Vis Beer è vicina all’esordio sul mercato che avverrà alla fiera “Sapore” di Rimini. Abbiamo intervistato il mastro birraio, Davide Fantinelli
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