Varese
Dai fiordi norvegesi a Villa Mylius: vince la lotta per la sostenibilità il salmone che ha scelto la terraferma
La risposta all'inchiesta di Report arriva da un ufficio in via Fiume a Varese: Milarex Italia distribuisce il primo salmone affumicato norvegese allevato in vasca, con una mortalità del 3% contro il 14% degli allevamenti in mare
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