Varese
La Procura chiede il rinvio a giudizio del sindaco di Brenta
Chiusa l'indagine, Ballardin è accusato di favoreggiamento per una vicenda di soldi usciti dalla cassa dei vigili
Alimentazione
Latte crudo, il futuro di un patrimonio fragile
Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali
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