Dalla cucina di una gastronomia a Busto Arsizio alla comunicazione digitale: così Mirko Tassin ha trasformato una passione in una professione che unisce cibo, etica e narrazione
La pizza di Busto è stata richiesta 1500 volte in una settimana nelle 14 pizzerie di Busto Arsizio. Qualcuno ne ha assaggiate almeno tre vincendo il premio ma lo youtuber Tasso Culinario le ha assaggiate tutte
Una lettera aperta accende i riflettori sull’assistenza di fine vita: tra norme e realtà, il divario può diventare drammatico. Dalla scelta dell’hospice a casa al silenzio degli operatori: una testimonianza che chiede maggiore tutela per i pazienti
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