Gerenzano

Lo chef Alberto Emoli e l’importanza delle salse in cucina

Un argomento spesso sottovalutato, ma centrale nella preparazione di tanti piatti, è stato al centro del corso Tigros di mercoledì 6 novembre al Buongusto di Gerenzano: docente il titolare de “I poeti del gusto”, ristorante di Saronno

I segreti delle salse

I segreti delle salse

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Generico 02 Feb 2026

Olgiate Olona

Olgiate Olona rende omaggio ai 100 anni di Irene Kalucz, tanti auguri!

Nata a Budapest nel 1926, Irene Kalucz ha attraversato il Novecento tra Ungheria e Italia fino a diventare oggi una cittadina olgiatese

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