Prima protagonista del grande ritorno online sarà Chef Elena Barone, dell'antica Trattoria Sabiiti di Turate, che racconterà i segreti di due ricette lombarde di grande impatto: l'Ossobuco e lo Sciatt
Ingredienti non usuali per le zuppe dello chef della locanda del Chierichetto, che le ha presentate al settimo corso Tigros on line
A parlare di zuppe e minestroni, mercoledì 28 al Buongusto Tigros di Buguggiate, ci saranno ancora Fabio Sauli e Ivana Marra
La nuova presenza dei corsi Tigros, che abbiamo già conosciuto nella scorsa lezione dedicata ai formaggi, è una nuova abitante dell’altomilanese. ecco come ci è arrivata
Conversazione con Gloria Di Blasi, Ideatrice di blog e social di Lifestyle amati da migliaia di utenti in Italia: una realtà digitale tutta varesina, “tornata a casa” con I corsi di cucina Tigros
La diretta della lezione del ciclo di corsi di cucina “Il fresco più buono” dedicato alla grigliata di pesce: protagonisti Mirko Vincenzi, e Gloria Di Blasi
Domenica 18 gennaio Mauro Pescio porta in scena al Carrozze Hub del centro Gulliver il racconto tratto da “Io ero il milanese”: una storia di carcere, responsabilità e giustizia riparativa
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