Cena di San Valentino – San Valentino e Champagne
14 Febbraio 2016
Hotel Ristorante “La Bussola”
Domenica 14 febbraio 2016
Cena di San Valentino
Il Benvenuto con Flute di Prosecco
Finger di Pomodorini Pachino e Mozzarella di Bufala
Gnocco Fritto con Crudo di Parma
Toma del Luinese con Composta di Fichi
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Quiche con Funghi Porcini
Capesante Gratinate
Risotto Champagne e Fragole in Cialda di Parmigiano
Pennette di Kamut con Zucchine e Gamberetti
Il Sorbetto
Tagliata di Filetto al Radicchio con Patate Saltate
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Il Dolce
Moka con Frivolezze
I Vini della Nostra Cantina
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8 Febbraio 2016
Francesco Mazzoleni
francesco.mazzoleni@varesenews.it
Sport e Malnate, passione e territorio per comunicare e raccontare emozioni