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Sergio Barzetti ad Anche Io

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Barzetti racconta l’enciclopedia del riso

È stato un incontro per veri appassionati di riso, quello con Sergio Barzetti ad Anche IO: il famoso “mr.Alloro” della Prova del Cuoco, malnatese d’adozione, ha raccontato tutti i segreti di questo straordinario prodotto, dal chicco al risotto.