Alla pasticceria di Davide Pisano un premio mondiale
Il riconoscimento gli è stato conferito alla "Sigep - The sweetest business experience", la fiera del dolce e della gelateria che si sta tenendo nel weekend a Rimini
Un grande riconoscimento per la Pasticceria di Davide Pisano di Venegono Superiore. Il pasticcere infatti, nella mattina di oggi ha vinto il campionato mondiale del concorso “The star of sugar”, organizzato all’interno della fiera “Sigep – The sweetest business experience” in corso a Rimini.
Il pasticcere è stato selezionato come rappresentante dell’Italia e con la sua torta è riuscito a conquistarsi il podio: «Una vittoria inaspettata, i concorrenti sono fortissimi e arrivano da tutto il mondo. In questo tipo di campionati vince chi riesci a fare meno errori e ad accettare la sfida proposta dai giurati», racconta Pisano dalla fiera. Ai maestri del dolce infatti, è stato chiesto di realizzare una torta “da viaggio”, ovvero che mantenesse la stessa consistenza per cinque giorni.
Davide Pisano, che gestisce la pasticceria di Venegono dal 2007 insieme alla moglie, ha presentato un pezzo artistico in zucchero e una cake al cioccolato con farcitura di fragole e lamponi decorata con gelatina di frutta, passion fuit e lamponi. Una bella soddisfazione dunque per una realtà varesotta che rappresenta l’Italia in un campionato mondiale.
TAG ARTICOLO
Altre notizie di venegono superiore
Venegono Superiore
Una passeggiata letteraria al Castello dei Comboniani per riflettere sul Creato
Calcio
Una domenica di sport e inclusione in casa Varesina con la seconda “Impegno Cup”
Venegono Superiore
La “Pensilina Rossa 1522” arriva a Venegono Superiore: memoria e impegno contro la violenza
Busto Arsizio
Raccolta rifiuti e uffici: come cambiano i servizi a Busto Arsizio il 2 giugno
Dalla Home
Somma lombardo
Inaugurato a Somma l’Ospedale di comunità: è il primo impegno da sindaco per Silvio Pezzotta
Maltempo
Maltempo, nubifragio sul sud della provincia: grandine tra Gallarate, Cassano e Somma. Alberi caduti a Legnano
Varese
Cinque varesini tra i 12 sacerdoti che saranno ordinati in Duomo da monsignor Delpini
Travedona Monate
Che fine ha fatto l’uomo scomparso nel lago di Monate? Continuano le ricerche con sub, sonar e droni
La community di VareseNews
Loro ne fanno già parte
Ultimi commenti
Tommaso Guidotti su Sulla ciclabile di viale Belforte serve fare chiarezza
Fabio Rocchi su Sulla ciclabile di viale Belforte serve fare chiarezza
principe.rosso su Ragazzini spaccano con un martelletto il vetro di un autobus di Autolinee Varesine, l'azienda: "Siamo esasperati"
robertolonate su Cade da un'impalcatura in un cantiere a Tradate, operaio soccorso dai vigili del fuoco
SABY24 su I genitori di un bimbo sono sordi, a Cocquio Trevisago una classe impara la lingua dei segni per la recita di fine anno
Felice su Rissa con bastoni e sassaiola alla stazione di Garbagnate: danneggiato anche un treno
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.