Nelle cucine didattiche di Confcommercio Varese le classi della primaria Marconi sperimentano un laboratorio educativo tra teoria e pratica, con il patrocinio e il sostegno del Comune
Il presidente provinciale Ferrarese critica la decisione di estendere ai giorni festivi la possibilità di superare il numero massimo di pasti somministrabili negli agriturismi
Le immagini della manifestazione in piazza san Vittore. Nel video, parlano Franco Borroni, dell’associazione Panificatori di Varese, Giordano Ferrarese, presidente
La giornata, promossa a livello nazionale da Fipe Confcommercio, vedrà partecipare circa 60 ristoratori della provincia. Ne parlano nel video
Fabio Lunghi, Stefano Calzavara e Antonio Merlo confermati, il presidente provinciale di Fipe Giordano Ferrarese è la novità
Dopo il successo dell’anno scorso a Ispra, si terrà all’Hotel Palace la seconda edizione della giornata che fa incontrare domanda
Mediamente ogni bar dovrà spendere 16mila euro per luce e gas, a fronte dei 5,5mila euro di un anno fa. Giordano Ferrarese (Fipe): “C’è chi chiuderà per sempre e chi riaprirà alla fine dell’inverno”
Crolla il costo del POS in Italia per gli esercenti: canone mensile in calo del 63%, si riducono anche le commissioni sui pagamenti. Giordano Ferrarese (Fipe): “Conveniente? Dipende dalle categorie merceologiche”
Passione e senso del sacrificio sono importanti ma i giovani che lavorano nel settore del turismo chiedono qualcosa di più. Durante la presentazione della ricerca commissionata dall’Ente bilaterale del turismo e terziario c’è stato un confronto schietto tra ricercatori e imprenditori
Presentato un progetto che agevola l’incontro tra domanda e offerta di lavoro pensando ai profughi in fuga dalla guerra: alle aziende in provincia servono più di 3500 addetti per la stagione
Incertezza, difficoltà a trovare il personale, clientela diffidente: per i ristoratori è sempre più complesso organizzare il lavoro, adeguarsi alle regole di sicurezza e riuscire a “stare in piedi”
Giordano Ferrarese, presidente provinciale di Fipe, interviene a nome dei pubblici esercizi della provincia: «La sola soluzione è l’autocertificazione da parte del cliente»
Secondo Confcommercio, Uniascom e Fipe “procurerebbero un danno enorme ai pubblici esercizi che solo adesso si stanno rialzando”
Dopo oltre quarant’anni di attività, un altro pezzo di storia del commercio locale si appresta a abbassare definitivamente la serranda
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