Luca Giaccone: «Un decalogo per la birra artigianale. Carlin Petrini fece scoccare una scintilla»
Intervista al curatore (con Eugenio Signoroni) della “Guida alle Birre d’Italia 2027” edita con cadenza biennale da Slow Food. La
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La chiesa di San Pietro ha ospitato il convegno su Papa Benedetto XVI: le interviste video al professor Ornaghi e al professor Regoli
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