Varese

Colombo e Poretti, matrimonio varesino tra salumi e birra

Accordo tra l’azienda di Crosio e il birrificio di Induno per la produzione di una linea di prodotti ad alta connotazione territoriale

Milano

Fine settimana con l’Italia Beer Festival

Nona edizione per la manifestazione che promuove le birre artigianali nazionali. Appuntamento tra il 28 e il 30 marzo in via Mecenate

Induno Olona

Arriva la primavera, porte aperte al Birrificio Angelo Poretti

Aperte le prenotazioni per la visita guidata al birrificio che per l’occasione presenta la nuova birra La Fiorita

Dal web

Neknominate, ti taggo e tu devi bere

Una nuova moda tutt’altro che innocua arriva dall’Australia: ci si sfida su Facebook e il nominato deve bere birra nel minor tempo possibile. Il tutto in video

Venegono Inferiore

Un nuovo birrificio artigianale sulla “Varesina”

È nato “The Wall”, grazie all’imprenditore Stefano Barone e al birraio Andrea Rogora. In attesa di montare il proprio impianto, ha iniziato a produrre in un’azienda di Codogno

Milano

Il birrificio Poretti svela le nuove “Angelo”

Vernissage a “Palazzo Bovara” per le due nuove birre prodotte a Induno Olona, con stili inglesi. Si tratta di una “pale ale” e di una “brown ale” destinate al mercato di alta gamma

Gazzada Schianno

Un corso per conoscere meglio il mondo della birra

La Pro Loco organizza un ciclo di cinque martedì (20,45) per approfondire l’argomento e degustare alcune specialità. Relatore sarà Daniele Bernasconi

Marnate

“Scambiatemi per un birraio belga, mi farete felice”

Intervista a Schigi D’Amelio del birrificio Extraomnes, eletto “Birraio dell’anno 2013”. «Esportiamo anche in Fiandre e Vallonia: mi sento un giapponese che fa la pizza buona sulla Costiera amalfitana»

Marnate

Il “birraio dell’anno” è Schigi D’Amelio, creatore delle birre Extraomnes

Il riconoscimento è promosso dal network “Fermento Birra” ed è considerato nell’ambiente una sorta di “pallone d’oro” a livello nazionale.

Marnate

Premio “Birraio dell’anno”, in lizza Schigi D’Amelio

Il mastro birraio di Extraomnes tra i cinque nominati da “Fermento birra”. Proclamazione il 3 gennaio a Milano

Sapori

Birre di Natale, il Varesotto cala un settebello

Speziate, alcooliche, prodotte appositamente per le festività: anche i mastri birrai della provincia si cimentano con queste specialità che nel Nord Europa vantano una lunga tradizione

Lonate Pozzolo

Birra e crauti per festeggiare Halloween

L’appuntamento è per il 31 ottobre e l’1 e il 2 novembre e vedrà serate dove si potrà bere a mangiare tutti insieme festeggiando la Vigilia di Ognissanti