Antonio Auricchio, Presidente del Consorzio Gorgonzola Dop. “Il 2022 è stato l’anno più difficile dell’ultimo decennio. Dopo il superamento storico dei 5 milioni di forme nel 2019, ora paghiamo come tutti i grandi formaggi, il costo di una congiuntura che sta mettendo a dura prova i bilanci di aziende e consumatori"
Scopo principale del Consorzio Gorgonzola è, da sempre, l’attività di valorizzazione della DOP Gorgonzola per farne conoscere in maniera corretta le caratteristiche e le proprietà nutrizionali
Dai trattamenti utilizzati per conservare il formaggio in estate all’uso della stagnola per rivestire la superficie. Un fine settimana di aneddoti e degustazioni in Valsassina, la Valle dei Formaggi
Sette locali specializzati in drink a tema proporranno abbinamenti coi due tipi del famoso formaggio lombardo
La giunta oggi ha deliberato un programma a tema food, partendo da venerdì 11 marzo, fino a domenica 13, con “Un viaggio nei sapori del gorgonzola”
Macchina per pressare lo stupefacente, soldi, cocaina, e sei uomini che stavano lavorando al taglio della sostanza. Avrebbe fruttato 500mila euro
Sabato 26 gennaio e domenica 27 gennaio Festa dei Sapori e del Gorgonzola con le Bancarelle del gusto in piazza Repubblica. Verranno allestiti alcuni “Tavoli dell’Osteria”
Si svolgerà dal 17 al 20 ottobre 2012 a Gorgonzola, concorso internazionale di cortometraggi realizzati da e con disabili
Il sodalizio varesino ha partecipato domenica 16 al Vespa raduno regionale di Gorgonzola in occasione della sagra del gorgonzola. 11 le Vespe presenti di cui ben due premiate
Il sodalizio varesino ha partecipato domenica 16 al Vespa raduno regionale di Gorgonzola in occasione della sagra del gorgonzola. 11 le Vespe presenti di cui ben due premiate, la più anziana, una 125 del 1953 e la più particolare, una 125 del 1956 allestita dall’amico Erminio Villa in onore al celebrato formaggio
Il crollo delle vendite dei quotidiani e la concorrenza delle grandi catene mettono fine a una storica attività di Abbiate Guazzone, simbolo di comunità e presidio culturale del territorio
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