Un modo diverso per gustare il miele, purissimo, non ancora toccato dall’uomo. Federico Tesser dell’Azienda Agricola Fonte Incantata di Casciago ci spiega che cos’è il miele in favo e come gli apicoltori lo ricavano dagli alveari
La smielatura è l’operazione che parte dal miele prodotto dalle api, estratto dai mielari e poi invasettato. Se ne fa una ad inizio giugno per l’acacia ed una estiva per tiglio, castagno e millefiori
L’associazione di rappresentanza e assistenza dell’agricoltura spiega: “Tagliato il 25% della produzione a livello regionale”
Nel nostro viaggio di un anno per raccontare la vita delle api è tempo di una ricetta facile e utile per chi fa attività fisica: un integratore sport drink naturale, senza conservanti e senza coloranti
Nel nostro viaggio di un anno per raccontare la vita delle api è tempo di una ricetta facile e gustosa: la crema di nocciola e cioccolato fatta in casa con il miele che si prepara in pochi minuti
Lo produce Eugenio Gandini nelle sue arnie e ha deciso di donarlo, per il secondo anno di fila, in occasione della festa del 1 agosto, per raccogliere fondi per la parrocchia
– 30% a causa delle gelate tardive in Lombardia durante la primavera 2021, caratterizzata da giorni di caldo fuori norma e successive nevicate
Promuovere un’apicoltura sostenibile e inclusiva nella porzione meridionale della provincia di Varese per tutelare la biodiversità locale: è l’obiettivo del progetto Campo APErto promosso da Istituto Oikos
Due barattoli di miele su tre sono stranieri. Fernando Fiori presidente Coldiretti Varese: «Verificare con attenzione l’origine in etichetta o rivolgersi direttamente ai produttori nelle aziende agricole»
La produzione dell’acacia è al di sotto del 20% rispetto alla media, ma migliore del disastroso anno passato. Il 20 maggio si celebra la “Giornata delle Api”
Campo APErto: lavorare con api e miele diventa un progetto di inclusione sociale e di tutela della biodiversità e delle risorse naturali locali
Lo denuncia Coldiretti. Nell’ultimo periodo si sono verificate tutte insieme le condizioni peggiori per l’attività delle api e a soffrire è la produzione di miele d’acacia e millefiori
A Varese una serata dedicata al pensiero profetico e complesso di un intellettuale che parla ancora al nostro presente
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