Pillole di gusto: la Bisque
Cos’è e come si fa una bisque, raccontata da Claudio Picozzi, lo chef del ristorante stellato MaRiNa di Olgiate Olona
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Ricette semplicissime ma allo stesso tempo straordinariamente raffinate: ecco il pesce come lo interpreta Claudio Picozzi, il giovanissimo chef del
Ai corsi Tigros di Busto Arsizio mercoledì 27 è la volta del Pesce, ci cui segreti verranno svelati da Claudio Picozzi, chef di uno dei più originali ristoranti stellati, il MaRiNa di Olgiate Olona
Il sacerdote di Gemonio è tornato a Mirrote, dopo un periodo in Italia. "Per chi vive qui rappresento un'opportunità di crescita. Bello affrontare ogni giorno le sfide che si presentano davanti"
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