Pillole di gusto: la Bisque

Cos’è e come si fa una bisque, raccontata da Claudio Picozzi, lo chef del ristorante stellato MaRiNa di Olgiate Olona


Video: Pillole di gusto: la Bisque
Tigros corsi 2016

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Al Tigros di Busto il pesce lo spiega Ma.Ri.Na

Ai corsi Tigros di Busto Arsizio mercoledì 27 è la volta del Pesce, ci cui segreti verranno svelati da Claudio Picozzi, chef di uno dei più originali ristoranti stellati, il MaRiNa di Olgiate Olona

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