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Lo chef di Inarzo Vincenzo Manicone sogna la Stella Michelin al Tancredi di Sirmione

Classe 1989, dopo 12 anni nella famiglia Cannavacciuolo lo chef cresciuto nel Varesotto abbraccia una nuova sfida: “Obiettivo ottenere la Stella Michelin, ma non ne faccio un’ossessione. Lavorare a Varese? In futuro, perché no?”

Generico 12 Feb 2024

Lo chef di Inarzo Vincenzo Manicone sogna la Stella Michelin al Tancredi di Sirmione

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E’ un po’ varesina la stella Michelin per il Bistrot di Cannavacciuolo

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