Varese
La buona alimentazione come prevenzione, ne parla lo Spi Cgil
In programma venerdì 6 novembre al Salone della Cooperativa di Belforte
Gallarate
Le antiche radici del miglio, un alimento per il territorio
Questa sera al chiostrino di via Borgo Antico la conferenza: “Miglio nei campi e miglio in tavola: viaggio nelle origini protostoriche del paesaggio e della cucina lombarda”
Milano
Cinquemila a tavola gratis col cibo sottratto allo spreco
‘Feeding the 5000 Milano’ sarà cucinato dallo chef Marco Sacco con oltre una tonnellata di prodotti freschi destinati ad essere buttati
NOTIZIA SPONSORIZZATA
Alla Paranza una pizza per tutti i gusti, anche al carbone
Cereali, kamut e carbone vegetale, per esaudire le richieste dei clienti. Ma anche il piatto forte del locale: il fritto di paranza
Expo2015
Univa e lo chef Barzetti presentano al mondo i sapori di Varese
L’Unione degli Industriali della Provincia di Varese porta le eccellenze del Gruppo merceologico “Alimentari e Bevande” all’Esposizione Universale di Milano
Milano
“Il problema non è produrre più ricchezza, ma imparare a ridistribuirla”
Mentre l’Expo è già entrato nell’ultimo mese, la Caritas Ambrosiana ha ospitato un evento in cui l’approccio alla questione del cibo si allontana dal solo tema della produzione, per riflettere su scelte di giustizia e condivisione
Sesto Calende
Expo e la Carta di Milano, le proposte di Insieme per Sesto alla comunità
La lettera aperta della “Donne di Insieme per Sesto” all’amministrazione comunale in vista della chiusura di Expo
Expo
Sergio Barzetti presenterà “I sapori di Varese a Expo 2015”
L’Unione degli Industriali della Provincia di Varese porta il Gruppo merceologico “Alimentari e Bervande” all’Esposizione Universale di Milano
Economia
L’industria varesina del cibo a Expo 2015
L’Unione degli Industriali della Provincia di Varese porta il Gruppo merceologico “Alimentari e Bervande” all’Esposizione Universale di Milano
Il progetto
Dal supermercato alla spazzatura, un anno per fermare lo spreco alimentare
Colossi della distribuzione, comuni e associazioni si alleano per battere lo spreco alimentare. Per la prima volta saranno condivisi dati, informazioni e buone (o cattive) pratiche
Castellanza
La storia del baccalà in cucina col Visconte Cerini
Terzo ed ultimo appuntamento con le ricette collezionate dal fine gastronomo castellanzese. Un’iniziativa targata Ecomuseo, Comune e Liuc per Expo 2015
Somma Lombardo
“Sei quello che mangi”: storia, scienza e arte della nutrizione
L’evento è in programma venerdì 11 settembre, alle ore 15, al Castello Visconti di San Vito
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