Musica

Disco d’oro per i Subsonica

A poco più di un mese dalla sua uscita, Eden, il sesto album del gruppo uscito per Emi Music, ha raggiunto il traguardo del disco d’oro

generica

Alimentazione

Latte crudo, il futuro di un patrimonio fragile

Controlli sanitari, normative ministeriali e rischi microbiologici. Ma anche identità territoriale, sostenibilità e “biodiversità invisibile”. Il latte crudo resta al centro di un confronto che intreccia scienza, cultura alimentare e filiere locali

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